TRC - Modena

“Trattorie, osterie, piccoli produttori, insomma l'anima della tradizione dell'Emila, anche della Bassa modenese in questo momento ferita così profondamente. Ed è rivolto a queste piccole e grandi realtà,  l'iniziativa di Slow Food che ha deciso di dare una mano sostenendo le trattorie danneggiate dal tremendo sisma. Ieri il guru dell'associazione Carlo Petrini era alla Lanterna di Diogene, una gioiello nascosto nelle campagne di Solara. Se la Lanterna di Diogene non ha subito danni ad essere segnata dal sisma è invece stata La Lucciola , cooperativa collegata al ristorante che si occupa di bambini e ragazzi con disabilità diverse. L'attività però non si è fermata grazie alle tende allestite nel giardino.